DU TRIUS DU HAUT TONKIN AU DELTA DU MEKONG

Vous rejoindrez la province de Yen Bai et la région de Mu Cang Chai, un endroit encore épargné par le tourisme de masse. Après votre arrivée, vous vous préparez à une marche pour découvrir la charmante vallée au pied du col de Khau Pha, où vivent des Thaï et des Hmongs, avec de beaux jardins et des rizières.

Randonnée : 5 kilomètres - 1h 30min

Terrain : montées et descentes, jardins à flanc de colline, chemins de terre, ruisseaux, routes de village, routes goudronnées

Transport : 245 kilomètres - 6 heures

Le matin, vous vous rendrez à La Pan Tan, un petit village du district de Mu Cang Chai qui abrite quelques-unes des plus belles rizières en terrasses du Vietnam, souvent appelées la "route des photographes". Durant votre randonnée, vous traverserez les paysages les plus pittoresques et profiterez des vues splendides avant de déjeuner chez l'habitant. Après la pause déjeuner, vous ferez une randonnée dans une autre partie de la vallée de La Pan Tan avant le coucher du soleil avant de rejoindre votre hébergement pour la nuit.

Randonnee le matin : 8 kilomètres - 2 à 3 heures Terrain : montées et descentes, rizières en terrasses et rizières, routes goudronnées et chemins de terre. randonnee l’aAprès-midi : 5 kilomètres - 2h 30min Terrain : montées et descentes, rizières en terrasses et rizières, routes goudronnées et chemins de terre Transport : Transfert Tu Le à La Pan Tan 32 kilomètres - 1 heure ; fin de la randonnée à Mu Cang Chai 15 kilomètres - 45 minutes Note : Les rizières en terrasse sont "vertes" de fin juin à août - "jaunes" de fin septembre à début octobre - le reste de l'année, les rizières en terrasse sont en jachère.

Dans la matinée, vous partirez en direction de Sapa. En chemin, vous aurez l'occasion de voir les maisons des ethnies thaïlandaises. En route, plusieurs arrêts sont prévus pour prendre des photos des splendides paysages de montagne. Vous arriverez à Sapa, une ancienne ville coloniale française, dans l'après-midi.

Transport : 160 kilomètres - 4 heures Note : Possibilité de se promener et de visiter des plantations de thé sur la route.

Le matin, vous faites une randonnée aux villages des minorités aux aletours de Sapa. En chemin, vous découvrirez d’immenses rizières en terrasse et les nombreuses rivières qui y serpentent, typiques de la région.Vous passerez par les villages de Y Linh Ho, où vous aurez l'occasion d'observer la vie de la population locale, qui produit des vêtements colorés. Le voyage continuera à travers les chemins sinueux pour vous offrir des vues à couper le souffle sur les champs de riz nichés dans la vallée de Muong Hoa qui vous mène au village de Lao Chai et finissez par le village de Ta Van.

Très tôt le matin, vous partirez de Sapa pour rejoindre Bac Ha et son marché traditionnel, typique des ethnies du Nord Vietnam. Là, vous rencontrez les H’mong fleurs en leurs coutumes traditionnels qui vous presentent leurs produits (tissus, sacs, viande, petits cochons, fruits, plats locaux...). Ensuite baladez-vous dans le village des Tay, puis vous rejoindrez Thai Giang Pho, où résident là encore des H’mong fleurs, rencontrés plus tôt au marché de Bac Ha. Vous y découvrirez leur vie quotidienne, entourés des enfants du village, toujours très accueillants. i

Regagnez votre voiture puis vous partez à la gare de Lao Cai pour le train de nuit vers Hanoi. Nuit à bord du train, en compartiment de 4 couchettes molles, non-privatif.

arrivee a la gare de Hanoi et transfert en ville pour le petit-dejeuner avec le “Pho”. Route en direction de la province de Ninh Binh, surnommée la « baie d’Halong terrestre » et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014. Ce site offre un paysage surprenant et inhabituel composé d’impressionnants pitons calcaires qui surplombent les rizières.

Là, vous découvrirez le site de Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam sous la dynastie des Dinh au Xe siècle, comprend un ensemble de temples dont celui des rois Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh. Continuez vers Bich Dong qui a été conféré par un roi comme la "deuxième plus belle grotte du Vietnam". La grotte est ornée de magnifiques stalactites et stalagmites de différentes formes et couleurs. Grimpez sur le Ngu Nhac Son pour profiter de la vue panoramique créée par les montagnes, les rivières, les pagodes et les temples.

Ensuite, vous ferez une croisière en sampan vers les grottes de Tam Coc “les trois lagons”, nichées au cœur d'un paysage aquatique et de roches gigantesques. Débarquez du bateau et suivez un sentier de village pour atteindre le temple Thai Vi. Profitez du magnifique paysage rural en passant par les rizières sans fin et la grotte mystérieuse avec un sanctuaire sacré à l'intérieur.

Nuit à l’hôtel.

• Hanoi – Ninh Binh : 110 km – 2 heures

Le matin, vous prenez la route en direction de la baie d’Halong. Vous embarquerez alors pour une croisière à travers l’incontournable baie d’Halong. Cette baie, célèbre dans le monde entier, possède l’un des plus beaux paysages du Vietnam, avec ses gigantesques îlots rocailleux couverts de végétation luxuriante surplombant les eaux cristallines. La baie d’Halong compte quelques 1 900 îles et îlots, des pics rocheux souvent inhabités éparpillés dans un spectaculaire paysage aquatique, ce qui lui a valu d’intégrer la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 1994. Un déjeuner sera servi à bord et constitué d’excellents fruits de mer fraichement attrapés dans la baie. Le soir, vous assistez à la pêche nocturne organisée sur le bateau.

• Ninh Binh – Halong : 200km – 4h de route

Le matin, vous pourrez profiter du lever du soleil sur les eaux cristallines et scintillantes de la baie et d’une initiation de Tai Chi sur le pont supérieur du bateau. Le bateau de croisière vous promènera ensuite au milieu des pics karstiques pour vous donner l’opportunité d’admirer le paysage incroyable de la baie avant de rejoindre le quai où vous débarquerez vers 11h00. Vous reprendrez ensuite le chemin d’Hanoi et pourrez observer de chaque côté de la route les belles rizières de ce décor typique du Delta du fleuve Rouge. Vous arriverez à l’aéroport de Noi Bai dans l’après-midi puis prendrez le vol en direction de Danang. À l’arrivée, transfert à l’hôtel à Hoian. Nuit à l’hôtel.

La matinée sera consacrée à la visite du site de My Son, qui constitue le témoignage le plus important qu'a laissé la civilisation Cham. S'étirant du IVe au XIIIe siècle, la construction des 70 édifices qui composent ce site montre que la civilisation Cham était contemporaine, et assez proche, de la civilisation khmère. Le site de My Son est ainsi considéré comme aussi important que le sont les sites d’Angkor au Cambodge, de Borobudur en Indonésie, ou de Bagan en Birmanie.

Vous faite la promenade à pied dans la vieille ville de Hoi An, classée au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l’UNESCO. L’originalité du lieu réside dans le fait qu’il mélange des éléments architecturaux vietnamiens, japonais, chinois, et français. Le long des petites rues, vous verrez ainsi des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles, le célèbre pont-pagode japonais, un temple chinois, et la maison de Tan Ky qui appartenait à un riche marchand vietnamien il y a 200 ans, et n'a pas cessé d'être restaurée depuis. Vous assisterez ensuite à un spectacle folklorique dans une de ces maisons anciennes. Arrêtez-vous à La Maison du Thé « Reaching Out », oû vous serez immergés dans un environnement calme où vous pourrez apprécier votre tasse de thé, goûter à de nombreux thés et cafés différents et profiter du cadre enchanteur de l’établissement. Les odeurs, les saveurs, l’atmosphère et le personnel présents réveilleront vos sens et rafraichiront votre corps, votre esprit et votre âme.

En fin d'après-midi, vous vous détendrez lors d'une balade en bateau sur la rivière Thu Bon, en profitant du coucher de soleil.

Nuit à l’hôtel.

• Hoian – My Son : 30 kilomètres – 1h 30min

Vous partirez le matin de Hoi An en direction de la ville d’Hué. Ce trajet offre une superbe vue sur le littoral et la plage de Lang Co. Hue, l'ancienne capitale impériale du Vietnam de 1802 à 1945, est une ville charmante et paisible avec la magnifique architecture de sa citadelle, ses palais, ses tombes royales, ses pagodes et ses temples, construits sous la dynastie Nguyen sur les rives de la rivière des Parfums au nom romantique.

Vous visiterez la Citadelle Impériale, remarquable par son allure de forteresse retranchée en plein cœur de la ville. Ensuite, vous vous rendez au village de Kim Long en vélo et vous explorez l'architecture verte des maisons-jardins typiques de la ville d’Hué, les pratiques spirituelles et les vertus familiales royales les mieux conservées.

Prenez un bain de pieds relaxant aux herbes avant de savourer un authentique dîner maison.

Le soir, pratiquez le vietnamien avec l'hôte, écoutez le calme et la tranquillité du campagne ou explorez la sélection recommandée de livres et de films sur Hue.

Nuit dans la maison d’hotes (maison-jardin traditionelle de Hue)

Réveillez-vous dans l'atmosphère paisible de la campagne. Prenez un petit-déjeuner avec des produits du jardin.

Ensuite, vous embarquez à bord d'un bateau-dragon pour une croisière en amont sur la rivière des Parfums et visiter la pagode de Thien Mu, l'un des monuments religieux les plus beaux et les mieux préservés du Vietnam. Continuez en bateau jusqu’au tombeau de Minh Mang. Les 40 bâtiments qui composent le complexe sont en harmonie avec les plans originaux conçus par Minh Mang, et sont disposés le long d'un grand axe de 700 mètres entouré de collines, de pins odorants et de lacs. Lors de la visite de ce tombeau, avec son architecture très particulière dans ce paysage charmant, vous pourrez mesurer l'intelligence et la profondeur d'âme de ce monarque. Retour en ville en voiture et temps libre à votre guise.

Le soir, vous participez au cours de cuisine avec votre hôte en apprenant des recettes de spécialités de Hue. Dîner sur place.

Nuit dans la maison d’hotes (maison-jardin traditionelle de Hue)

Envol vers Saigon. Acceuil et transfert en ville pour découvrir des sites historiques de la ville : l’ancien bureau de poste, la cathédrale Notre-Dame (extérieur) et la rue Dong Khoi, une large avenue bordée de commerces de luxe et d'hôtels ; le quartier chinois de Cholon, où se trouvent notamment l'important marché international de Binh Tay et la pagode Thien Hau.

Nuit à l’hôtel.

En option : spectacle de A-O à l’opéra

« A O » est un des spectacles de la troupe Lune Production, nouveau type de performance artistique plus communément connu sous le nom de « nouveau cirque ». Le spectacle surpasse les codes et conventions qui avaient été imposés jusqu’à maintenant par les autres spectacles artistiques vietnamiens de ces dernières années. La scène principale du spectacle est celle des bateaux en bambous et de leur utilisation dans la vie quotidienne de nombreux vietnamiens. Pendant 60 minutes, vous serez transportés en douceur vers plusieurs et différents types d’émotions.

Vous quitterez Ho Chi Minh Ville dans la matinée pour partir en direction du district de Vung Liem dans le delta du Mékong. Vous prendrez le temps de profiter du paysage avant de prendre un vélo pour commencer votre excursion à travers la campagne, entre les cocotiers et les rizières qui offrent d’infinies possibilités de photos. Après l’activité à vélo pour retournerez au lodge et embarquerez sur un petit bateau dans lequel un rameur vous fera explorer un petit canal du delta du Mékong, à l’ombre des cocotiers.

Nuit dans un bungalow privé au Coco Riverside Lodge.

Après un petit déjeuner de base servi par l'hôte, embarquement sur le bateau privé pour une croisière tranquille dans le canal voisin. Visite d'un marché local pour voir comment les habitants du Mékong échangent leurs produits.

Vous vous dirigez ensuite vers un temple Cao Dai pour une brève introduction au Cao Dai, une combinaison de taoïsme, de bouddhisme et de confucianisme avec des éléments de christianisme et d'islam. Ensuite, vous continuerez votre croisière jusqu'à un atelier local de fabrication de noix de coco où presque toutes les parties de la noix de coco sont utilisées pour l'artisanat. Retour à votre lodge et temps libre jusqu'au check-out, puis au revoir à votre hôte et départ en véhicule privé pour Ho Chi Minh Ville pour votre vol de départ

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