VIETNAM, RIZIÈRES ET PLAGE DE QUY NHON

Le matin, vous partirez pour la région montagneuse de Mai Chau. En route, vous monterez progressivement jusqu'à vous retrouver au cœur d'un paysage de montagnes d'altitude moyenne. Vous arrivez au resort Avana Retreat 5* niché dans des champs en terrasses et des cascades naturelles et installation dans la chambre (l’heure de check-in à partir de 14 :00)

L’après-midi, vous partez en jeep découvrir la région en alternant entre routes secondaires et chemins de terre. Vous verrez de superbes rizières, vous passerez au-dessus de petites rivières et pourrez traverser plusieurs villages locaux pour apprendre la culture locale. Plusieurs arrêts sont prévus pour la photo avant de retourner au resort. Le reste du temps libre se prolonger au bord de la piscine et profiter bien des activités gratuites :

• Cinéma en plein air : Ouverte du dimanche au vendredi soir

• Se baigner dans le Hidden Sping Lagoon (Horaire d’ouverture : 11h00-17h00)
• Démonstration de tissage de la minorité de Thai dans la maison sur pilotis : Mardi, Jeudi, Samedi et dimanche de 14h00 à 16h00
• Démonstration de vannerie en rotin dans la maison sur pilotis : Mardi, Jeudi, Samedi et dimanche de 14h00 à 16h00
• Visite du musée maison sur pilotis (avec le guide, horaire : 14 :30-15 :00)
• Club d’enfants : 07:00-21:00

En soirée, participez au spectacle de danse traditionnelle des Thai (disponible uniquement le samedi)

Nuit au resort Avana retreat 5*

• Durée en jeep : 1h 30min

• Hanoi – Mai Chau : 165 km ~ 4 heures de trajet

près votre petit-déjeuner à l’hôtel, vous commencerez votre randonnée pendant 1 heure en bordure de forêt. Vous arriverez au sommet de la montagne pour profiter d'une vue panoramique sur la région. Vous continuerez à marcher dans la campagne et serez témoin de la beauté du lieu avec ses rizières, ses champs de maïs et ses montagnes pittoresques. Après avoir passé des villages thaïs, vous visiterez une maison locale où vous rencontrerez les habitants, et apprendrez davantage sur les coutumes et la vie quotidienne des minorités. Vous retournerez ensuite à l'hôtel en voiture.

Vous profitez bien du massage corporel de 60 minutes au resort.

Nuit au resort Avana retreat 5*

Découvrez les secrets de la cuisine locale lors d’un cours de cuisine. Vous commencerez l’expérience par une visite du jardin potager avec le chef, et choisirez ceux dont vous avez besoin pour le cours de cuisine. Il sera temps ensuite de vous initier à la cuisine locale avec l’aide du chef et de concevoir votre repas de spécialités vietnamiennes avant de les déguster.

L’après-midi est libre pour profiter des activités gratuites ou se reposer au resort.

Nuit au resort Avana retreat 5*

• Durée : 08 h 00 - 13 h 30

En option : Diner aux chandelles au pied de la cascade

Route en direction de la province de Ninh Binh, surnommée la « baie d’Halong terrestre » et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014. Ce site offre un paysage surprenant et inhabituel composé d’impressionnants pitons calcaires qui surplombent les rizières.

Là, vous découvrirez le site de Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam sous la dynastie des Dinh au Xe siècle, comprend un ensemble de temples dont celui des rois Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh. Continuez vers Bich Dong qui a été conféré par un roi comme la "deuxième plus belle grotte du Vietnam". La grotte est ornée de magnifiques stalactites et stalagmites de différentes formes et couleurs. Grimpez sur le Ngu Nhac Son pour profiter de la vue panoramique créée par les montagnes, les rivières, les pagodes et les temples.

Ensuite, vous ferez une croisière en sampan vers les grottes de Tam Coc “les trois lagons”, nichées au cœur d'un paysage aquatique et de roches gigantesques. Débarquez du bateau et suivez un sentier de village pour atteindre le temple Thai Vi. Profitez du magnifique paysage rural en passant par les rizières sans fin et la grotte mystérieuse avec un sanctuaire sacré à l'intérieur.

Nuit à l’hôtel.

• Mai Chau - Ninh Binh: 170km – 3h30 de route

Le matin, vous prenez la route en direction de la baie d’Halong. Vous embarquerez alors pour une croisière à travers l’incontournable baie d’Halong. Cette baie, célèbre dans le monde entier, possède l’un des plus beaux paysages du Vietnam, avec ses gigantesques îlots rocailleux couverts de végétation luxuriante surplombant les eaux cristallines. La baie d’Halong compte quelques 1 900 îles et îlots, des pics rocheux souvent inhabités éparpillés dans un spectaculaire paysage aquatique, ce qui lui a valu d’intégrer la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 1994. Un déjeuner sera servi à bord et constitué d’excellents fruits de mer fraichement attrapés dans la baie. Le soir, vous assistez à la pêche nocturne organisée sur le bateau.

• Ninh Binh – Halong : 200km – 4h de route

Le matin, vous pourrez profiter du lever du soleil sur les eaux cristallines et scintillantes de la baie et d’une initiation de Tai Chi sur le pont supérieur du bateau. Le bateau de croisière vous promènera ensuite au milieu des pics karstiques pour vous donner l’opportunité d’admirer le paysage incroyable de la baie avant de rejoindre le quai où vous débarquerez vers 11h00. Vous reprendrez ensuite le chemin d’Hanoi et pourrez observer de chaque côté de la route les belles rizières de ce décor typique du Delta du fleuve Rouge. Vous faites l’arrêt pour visiter du village de Yen Duc et assistez au spectacle des marionnettes sur l’eau. Vous arriverez à l’aéroport de Noi Bai dans l’après-midi puis prendrez le vol en direction de Danang. À l’arrivée, transfert à l’hôtel à Hoian. Nuit à l’hôtel.

Vous faite la promenade à pied dans la vieille ville de Hoi An, classée au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l’UNESCO. L’originalité du lieu réside dans le fait qu’il mélange des éléments architecturaux vietnamiens, japonais, chinois, et français. Le long des petites rues, vous verrez ainsi des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles, le célèbre pont-pagode japonais, un temple chinois, et la maison de Tan Ky qui appartenait à un riche marchand vietnamien il y a 200 ans, et n'a pas cessé d'être restaurée depuis. Vous assisterez ensuite à un spectacle folklorique dans une de ces maisons anciennes. Arrêtez-vous à La Maison du Thé « Reaching Out », où vous serez immergés dans un environnement calme où vous pourrez apprécier votre tasse de thé, goûter à de nombreux thés et cafés différents et profiter du cadre enchanteur de l’établissement. Les odeurs, les saveurs, l’atmosphère et le personnel présents réveilleront vos sens et rafraichiront votre corps, votre esprit et votre âme.

L’après-midi libre pour la découverte de la ville de Hoian à votre guise.

Le soir, vous assistez au spectacle "The Dar" dans le Centre Lune de Hoi An, une combinaison de cirque de contes, d'utilisation créative du bambou, de musique tribale unique en direct des chaînes de montagnes des hauts plateaux du centre considéré comme patrimoine de l'UNESCO. Ce spectacle fascinant est une merveilleuse occasion de découvrir la vie authentique et les coutumes traditionnelles des tribus ethniques des hauts plateaux du centre du Vietnam.

Nuit à l’hôtel.

Transfert privé à la gare de Da Nang pour prendre le train haut de gamme jusqu'à Quy Nhon en six heures environ https://www.thevietagetrain.com/ . Le trajet offre une vue panoramique sur les plaines verdoyantes, les montagnes boisées et les rivages étincelants du centre du Vietnam. A l'arrivée, transfert privé jusqu'à votre hôtel et installation dans la chambre. Le reste du temps libre au bord de la plage ou profitez bien de l’environnement agréable du resort.

Située au centre du Vietnam, Quy Nhon est de plus en plus populaire auprès des voyageurs en quête d'une destination authentique et moins touristique que les grandes villes côtières du pays. Bordée par la mer de l'Est et entourée de montagnes pittoresques, cette ville vous émerveillera par ses plages de sable fin à couper le souffle et sa faune marine diversifiée.

Nuit à l’hôtel.

Vous passez votre journée libre au bord de la plage, lisez un libre ou prenez du cocktail, etc…

Nuit à l’hôtel.

Vous passez votre journée libre au bord de la plage, lisez un libre ou prenez du cocktail, etc…

Nuit à l’hôtel.

Transfert en voiture privée à l'aéroport de Quy Nhon pour le vol de retour via Hanoi. La chambre est disponible jusqu’à midi uniquement. Repas à bord.

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